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柠檬酸
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  • 发布日期: 2019-03-01
  • 更新日期: 2019-12-26
产品详细说明
CAS编号: 77-92-9 EINECS编号:
别名: 分子式:
执行质量标准: 含量≥: 99 %
产地/厂商: 顺旭 密度: g/cm3
产品等级: 优级品 产品英文名称: Citric Acid
型号:

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。
中文名 柠檬酸 英文名 Citric Acid 别    称 枸橼酸(jǔyuánsuān) 化学式 C6H8O7 分子量 192.14 CAS登录号 77-92-9 EINECS登录号 201-069-1 熔    点 153 沸    点 175℃分解 水溶性 溶于水 密    度 1.6650 外    观 白色结晶粉末 闪    点 100 化学名称 3-羟基-1,3,5-戊三酸 性    状 无臭 引燃温度 1010(粉末) 爆炸上限 8.0(65℃)


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