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酒石酸
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  • 发布日期: 2019-03-01
  • 更新日期: 2019-12-26
产品详细说明
CAS编号: 526-83-0 EINECS编号:
别名: 分子式:
执行质量标准: 含量≥: 99 %
产地/厂商: 顺旭 密度: g/cm3
产品等级: 优级品 产品英文名称: tartaric acid
型号:

酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸*的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
中文名 酒石酸 外文名 tartaric acid 分子质量 150.09 CAS号 87-69-4,526-83-0  简    称 TA 状    态单斜晶体(无水)


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